domenica 26 gennaio 2014

Cucina... Torte: Pan brioche alla nutella


INGREDIENTI:




600 gr di farina manitoba
60 gr zucchero
50 gr burro sciolto
200 gr latte
2 uova
mezza bustina di lievito di birra
Per farcire: Nutella 

Impastare tutto insieme e lasciare riposare per 30 minuti.
Dividere in quattro parti uguali e stendere in dischi di circa 40 cm di diametro.

 Spalmare il primo disco di nutella, sovrapporre il secondo e spalmare anche quello, poi il terzo e il quatro che invece non va spalmato di nutella.
Tagliare in 16 parti uguali lasciando unito il centro.
A questo punto prendere due spicchi, girarli due volte in senso opposto e unire le punte, ripetere per tutti gli altri spicchi.




 Lasciare lievitare per due ore almeno in luogo caldo, deve essere raddoppiato il volume.

 Spennellare con un po' di latte, cuocere a 180° per 25 minuti..... ed ecco il risultato !





martedì 7 gennaio 2014

MyBoshi... Ecco il mio premio!

Devo essere sincera, ormai non ci speravo più.... ma eccolo qui, il mio premio è arrivato, e ora sono prontissima per realizzare un altro MyBoshi originale con filati DMC e uncinetto nuovo, cosa c'è di più bello?!?!
La cosa che mi piace di più è avere tutti gli schemi per realizzare tutti i cappellini che voglio !!!!
Grazie a Ivan per aver indetto il concorso e a DMC per averlo sponsorizzato.... e anche a tutti gli amici che hanno votato il mio gufo!

Punto croce... Cross stitch... Albero genealogico - Family tree

.... come si fa a pensare di realizzare un albero genealogico ricamato? sinceramente non ricordo quando mi venne questa idea, probabilmente girando nel web...
ho pensato quindi di realizzare l'albero genealogico di mia figlia, ma gira e gira non ho trovato nessun albero in grado di contenere "la mia famiglia" quindi ho pensato di disegnarlo prendendo spunto da altri che ho visto ed ecco qui il progetto iniziale
disegnato e colorato su fogli a quadretti attaccati tra loro, il progetto è diventato circa 180 x 180 e contiene 5 generazioni.
A questo punto per rendermi la vita più facile ho riportato il disegno sulla tela aida

da questo momento ogni volta che inizio qualcosa su tela aida comunque disegno le parti grandi, per evitare ogni volta di guardare, non ho mai visto nessuno che lo fa ma credo sia un'ottima idea, la matita lavorando svanisce piano piano e comunque viene coperta con il ricamo, quindi... perchè no!?!

A questo punto le prime crocette...
e pian piano l'albero prende forma





Non è ancora finito ed è anche sopraggiunto il "problema" di aver trovato un'altra generazione da aggiungere, comunque tutto procede e sono molto soddisfatta.